Не так давно садоводы были довольны покупкой портативного мангала из металла, а деревянная беседка в саду считалась практически роскошью. Сейчас на дачах и в садах строят беседки с… мангалом… грилем и с печью. Такими устройствами можно пользоваться как самостоятельными летние кухниМесто, где при любой погоде можно пожарить на открытом огне не только мясо, но и разные кушанья.
Беседки с мангалом, грилем и печью: материалы для постройки
Летние кухни — садовые беседки с мангалом, барбекю и печкой. беседкиОна возводится в закрытом или открытом варианте. Для ее строительства применяют разные материалы, добиваясь гармонии с существующими на участке постройками.
Деревянные беседки
Дерево – традиционный материал для строительства, который легко обрабатывается и собирается. Изделия из древесины натуральны и экологичны, поэтому строения из него прекрасно смотрятся как на приусадебном участке, так и в дачном ландшафте. В строительстве применяют брус, бревно, доску, рейки для декоративной ограды.
Беседки из дерева Беседкой просто построить – ей не нужен большой фундамент. Но если в беседке будет печь, то под нее нужно будет сделать монолитный фундамент.
Полезный совет! Обработка древесины специальными современными пропитками позволяет сделать изделия огнестойкими и продлить срок эксплуатации таких построек.
Кирпичные павильоны
Беседки из кирпича Популярны благодаря долговечности и фундаментальности. Такие постройки служат долгие годы, являются пожаробезопасными и не нуждаются в особом уходе или периодическом ремонте. мангалом Чаще всего для строительства таких сооружений используют кирпич.
Ценители зимних развлечений на участке возводят капитальные беседки из кирпича, а для летнего отдыха предпочитают открытые варианты с мангалами и грилями. Для постройки кирпичных построек необходима основательная заливка фундамента.
Комбинированные сооружения
Для строительства беседок применяют разные материалы. кирпичВ строениях, состоящих из дерева и кирпича, часто используют зонирование: рабочую зону с техникой сооружают из кирпича, а место для отдыха — из дерева. Хорошая совместимость материалов придает павильонам привлекательный вид. Такие постройки также требуют основания.
Построй беседку с мангалом самостоятельно: схемы, иллюстрации, демонстрационные ролики. Разновидности печек для простых навесов.
Перед началом проектирования беседки важно решить, какой тип печи использовать: простую жаровню или комплекс с раковиной, столешницей, дровником и другими деталями. Для монтажа в беседках применяют разные конструкции:
- Встроенная духовка – неподвижное устройство из кирпича, состоящее из гриль, духовку, плиту и коптильню. Печь в беседке даст возможность готовить разнообразные блюда. Возведение подобной конструкции достаточно сложное, поэтому лучше привлечь опытных печников.
- Печь-мангал отличается более простой конструкцией и зачастую комплектуется коптильней. При установке такого варианта необходимо учитывать, что готовка осуществляется исключительно с применением шампуров. Данный тип печи прекрасно подходит для фанатов шашлыков.
- Печь-барбекю похожа по устройству на мангал. Для готовки применяют решетку, что упрощает процесс, но ее обслуживание сложнее.
- Переносной мангал — практичное металлическое устройство. Оно устойчиво к коррозии, прочное и долговечное, не требует особенного ухода. Его можно купить готовым и установить в беседке. Если перенос мангала не планируется, его можно обложить кирпичом для использования стационарно. Внутри короба разводится огонь, а готовить можно как на шампурах, так и на решетке.
- Разборные конструкции — сравнительно недорогие мобильные предметы, которые разбираются и складываются в коробку. Основной минус заключается в применении некачественного металла, подверженного деформации при сильном нагревании.
Полезный совет! Над мобильными мангалами и грилями можно установить вытяжку, крепя её к потолку прямо над устройством для жарки.
- Гриль на газовой установке готовит пищу, используя тепло камня.
- Настоящее оборудование предназначено для жарки мяса на гриле и его копчения.
- Печь-казан оснащена отверстием для размещения казана в очаге. С её помощью можно готовить плов, шурпу и тушеное мясо.
- Жаровня предназначена для готовки еды на древесном или другом твердом топливе.
- Печь-камин устанавливают при строительстве закрытой беседки для использования зимой. Выбираете камин-мангал или камин-барбекю – ваше решение.
При проектировании беседок с печью чертежи показывают размеры будущей печи и порядок укладки кирпичей. Такие схемы доступны в сети интернет. Для детального изучения технологии укладки можно посмотреть видео о пошаговом строительстве печей для беседок.
Летние кухни с беседкой и зонами для приготовления блюд на открытом огне.
Разработка проектов печей — задача трудоемкая и требующая специальных знаний. Проекты беседокЗаменяющие летнюю кухню павильоны предусматривают не только рабочую зону, где можно приготовить запеченное мясо, рыбу и простые блюда, но и достаточное пространство для отдыха за столом всей семьей и друзьями. Многочисленные тематические фотографии демонстрируют примеры зонирования павильонов.
При проектировании беседок с зонами для барбекю и мангалов учитывают следующие факторы.
- тип сооружения: открытый или закрытый;
- Строительные материалы для постройки беседки.
- Число очагов пламени и их расположение.
- В крыше предусмотрен проем для отведения дыма.
- Бесплатный доступ к мангалу и грилю для приготовления еды.
- Обеспечение притока свежего воздуха в закрытые павильоны.
Проект предусматривает использование безопасных материалов для барбекю, исключающих риск случайного возгорания. При небольших размерах беседки количество огневых точек ограничивают двумя, при вместительном павильоне их может быть до пяти. Расположение печей запланировано в удобном месте, желательно на расстоянии от электрических сетей и газопроводов.
Расположение печи барбекю важное чтобы дым не дул в сторону дома. Печь должна хорошо отдавать тепло, чтобы экономить топливо.
Чертежи мангала из кирпича отображают габариты и форму жаровни, высоту, местоположение вертела и рассекателя, объем емкости для углей. Отдельная схема иллюстрирует устройство дымохода и расположение вентиляционных каналов.
Полезный совет! При обустройстве беседки мангалом нужно учитывать меры предосторожности. Возле печи-мангала должно быть не менее трёх метров свободной площади спереди, более одного метра — по бокам, и более 0,3 метра позади.
Проекты должны включать рабочие чертежи фундамента, крыши с схемой ее устройства и технических узлов. Также разрабатывается схема электропроводки, расположения электроточек, а равно схема разводки воды и газа, при условии, если это предусматривается.
Проекту требуется спецификация, содержащая полный перечень стройматериалов: от фундамента до кровли, печи и прочих элементов. Это поможет верно определить стоимость строительства и купить нужное количество материалов.
При выборе своего варианта обратите внимание на фотографии самостоятельных конструкций беседок с мангалом и барбекю на дачах и приусадебных участках.
Виды фундамента для беседок с мангалом
При постройке беседок с печами, мангалами или барбекю создают надёжную основу. Такое основание обеспечивает прочность строения. Для возведения подобных конструкций применяют разные типы фундаментов.
- Столбчатый фундамент — популярный выбор для небольших беседок с барбекю и мангалом. Глубина ям под столбы варьируется от 80 до 90 см, дно выстилается щебнем или песком. Фундамент требует гидроизоляции: кирпичные кладки или металлические столбы покрывают рубероидом. Под местом печи рекомендуется залить фундамент-плиту.
Полезный совет! При застройке фундаментов-плит следует применять армирование с помощью стержней разных сечений.
- Основание выполняется из ленточного фундамента. Если строение будет возведено из кирпича или природного камня, наиболее подходящим станет ленточный мелкозаглубленный фундамент. По периметру сооружения выкапывается траншея глубиной до полуметра. На дно укладывается песчаная подушка и утрамбовывается. С помощью устройства опалубки заливается фундамент высотой на 30 см над поверхностью земли. Фундамент предварительно армируется.
- Винтовые сваи — нечастый вариант основания для беседок. Его обустройство нуждается в спецтехнике. Но, если во время строительства… свайного фундамента Для дома определены габариты и расположение беседки, значит, стоит заранее сделать фундамент и для нее.
- Буронабивной фундамент строят без затрат на дорогие сваи. Процесс возведения состоит из бурения скважин и заливки их бетоном. В качестве опалубки применяют трубы разного диаметра или рубероид, собранный в трубу.
- Фундамент-плита представляет собой монолитную конструкцию. Для его возведения сначала устанавливают опалубку, затем каркас из арматуры и заливают бетон по всей площади. Преимущества такого основания состоят не только в возможности выдержать массивные беседки, но и в возможности использовать плиту как пол. Такой фундамент рекомендуется обустраивать на участках с неустойчивыми грунтами.
Советы по подбору места для пикника с мангалом: картинки.
Расположение беседки с мангалом влияет на удобство ее использования.
- Место для беседки нужно выбрать подальше от трасс электропроводов и газопроводов.
- Беседку следует располагать там, где деревья максимально густо заслоняют солнце.
- Строение не рекомендуется размещать рядом с хозяйственными постройками, компостными ямами, птичниками и помещениями для животных.
- Беседку лучше не располагать рядом с трассой или сельской дорогой. Автомобили создают пыль и шум, что может омрачить отдых.
- Если установка беседки рядом с забором соседей неизбежна, соорудите для неё глухие стенки со стороны их участка.
- Не стройте сооружение на проходимом участке земли.
- Беседку с мангалом стоит расположить максимально близко к дому, для упрощения прокладки всех необходимых коммуникаций.
- При установке беседки учитывайте преобладающие в вашем районе направления ветра, чтобы дым от жарки не разносился к дому.
- если на участке имеется искусственный пруд, красивый цветник или альпийская горкаЛучше всего расположить беседку с таким учётом, чтобы наслаждаться видом на пейзаж.
Нет строгих правил расположения беседки, но следуя рекомендациям можно избежать ошибок. Если место для беседки с мангалом выбрано рядом с домом, желательно использовать для ее крыши покрытие из такого же материала и цвета, как у основного строения. Это придаст архитектурной композиции единый стиль.
Самостоятельное возведение беседки с мангалом. Галерея фото готовых конструкций.
Перед началом строительства беседки необходимо подготовить место для постройки. Выбранный участок очищается, выравнивается при необходимости и размечается согласно чертежам. Для разметки применяют клинья и строительный шнур, который натягивается между ними. Затем создаётся фундамент: для беседки — столбчатый, для кирпичной печи-мангала — ленточное мелкозаглубленное основание или монолитная плита.
Возведение мангала
После затвердевания бетонного основания начинают возводить мангал. Строительство начинается с создания подставки для печи. Образующаяся в результате пустота станет дровником. Затем укладывают кирпичи мангала, следуя схеме порядовой кладки.
Сначала укладываются первый и второй ряды, заполняя все пространство внутри мангала. Затем выкладывают ряды по периметру, создавая нишу для дров. Кладка кирпичей по периметру становится основанием печи. После этого делают проем для приготовления пищи высотой в семь кирпичей.
По окончании возведения мангала обустраивают дымоход, выкладывая кирпичи в форме круга. Внутреннюю часть дымохода покрывают металлом для удобства обслуживания. На вершине дымохода устанавливают металлический колпак, предохраняющий мангал от осадков.
Устройство пола
Возведение мангала предшествует строительству беседки. Перед укладкой пола создают изоляционный слой из рубероида для предотвращения впитывания влаги от грунта. В открытых постройках пол монтируют с небольшим уклоном для самотечного удаления осадков.
Сначала по периметру из бруса выполняется нижняя горизонтальная обвязка пола. Брусья обвязки закрепляют на шпильках, которые предварительно укладываются в фундамент, и затягивают шайбой. После этого крепят лаги с шагом 40-50 см, а затем обшивают пол доской, фанерой или ОСБ-плитами.
Полезный совет! Для беседки с деревянным полом вокруг мангала нужно предусмотреть покрытие из металла или плитку. Такое решение предотвратит возгорание, если угольки случайно упадут на пол.
Если беседка прочная, для пола можно использовать бетон, залитый на грунт, или тротуарной плитки.
Стены беседки
При открытой беседке устанавливают столбы-опоры, зафиксировав их в вертикальном положении с помощью временных укосин. Опорные брусья крепят к горизонтальной обвязке. Для усиления конструкции поперечными балками укрепляют вертикальные стойки. Между опорами создают ограждения из перил и балясин.
Монтаж крыши
Каркас крыши для беседки монтируют на земле. Торцы стропильных балок с одной стороны подрезают под углом в 45 градусов, а с другой — вырезают замки и соединяют. Готовую конструкцию крыши поднимают и устанавливают на каркас беседки с помощью болтов.
Затем выполняется обшивка из досок или фанеры. В месте установки трубы дымохода вырезается отверстие, а сама труба там облицовывается асбестовым картоном.
После завершения этих работ переходят к укрытию кровельным материалом. Для обеспечения безопасности в беседках с мангалом обычно применяют металлочерепицу или профнастил. При соблюдении всех правил проведения работ для таких беседок подойдёт гибкая черепица или поликарбонат.
Строительство беседок с мангалом должно быть аккуратным и соответствовать всем проектным нормам и правилам пожарной безопасности. При возможности обратитесь к специалистам для получения профессиональной помощи.