Для того, чтобы получить хороший урожай лука, нужно прежде всего правильно посадить его. Лук, выращенный из севка, поспевает значительно быстрее, чем тот, что выращен из семян (чернушки), дружно вызревает и реже поражается луковой мухой и настоящей мучнистой росой. Кроме того, он менее требователен к содержанию в почве органических веществ. Недостаток такого лука — тяга к стрелкованию. Тем не менее, многие предпочитают сажать именно севок.
Перед посадкой лук необходимо тщательно перебрать. Непригодными для посадки являются поврежденные, больные, резаные луковички. Весь остальной севок сортируется по величине луковицы: мелкий (0,5-0,8 см), средний (0,8-1,8 см) и крупный (1,8-2,5 см). Для получения дружных и одновременных всходов, каждую фракцию (размер) нужно сажать отдельно, в дальнейшем это значительно облегчит уход за растениями.
Чтобы защитить севок от заражения всевозможными заболеваниями (шейковой гнилью, переноспорозом) и уменьшить шанс его стрелкования, необходимо провести предпосадочную обработку луковиц:
- прогреть 1-2 дня при температуре 35-40°C за неделю до посадки (дальше хранить при 20-22°C)
- непосредственно перед посадкой севка в грунт замочить его в 1% растворе медного купороса на 15-20 мин.
Обрезать шейку луковиц новичкам не рекомендуется, так как можно срезать уже появившейся росточек, вследствие чего первые листки получатся поврежденными и ослабленными, что затормозит развитие всего растения.
Для лука требуется открытый, солнечный, хорошо продуваемый участок, иначе он плохо растет, формирует мелкие луковицы и поражается мучнистой росой. Его хорошо высаживать на грядках, где в предыдущем сезоне росли томаты, горох, капуста, огурцы.
Лучшая почва для лука — плодородная, рыхлая, структурированная, поэтому грядку под лук нужно приготовить заранее, желательно еще с осени. Она должна быть перекопана на глубину штыка лопаты и хорошо распушена граблями. Если не успели подготовить грядку осенью, то обязательно вскопайте ее весной и внесите необходимые удобрения.
- Из органических удобрений под лук вносят 2-3 кг перегноя, из минеральных (под перекопку) — 0,44-0,5кг суперфосфата и 0,2-0,3 кг сульфата натрия на 10 м2
- Азотные удобрения лучше вносить в два этапа из расчета 0,2-0,25 кг на 10 м2: первый этап — осенью под перекапывание, а второй — весной под предпосевную культивацию или перед тем, как распушить землю граблями
- На кислых грунтах суперфосфат можно заменить фосфоритной или доломитовой мукой, мелом
- На глинистых почвах помимо удобрений желательно еще добавить песок из расчета 7-10 кг на 1 м2
Севок нужно высаживать в конце апреля — начале мая. Затягивать с посадкой нежелательно, так как почва теряет накопленную после зимы влагу и начинает пересыхать, что крайне отрицательно может повлиять на сроки всходов и, следовательно, на весь урожай. При правильно выполненной посадке время до появления первых всходов занимает 11-14 дней.
Перед посадкой севка верхний слой земли должен быть хорошо распушен и выровнен. Если на грядке появились сорняки, то обязательно удалите их — лук любит чистые грядки.
Схема посадки очень проста: 6-10 см между луковицами в ряду и до 20 см между рядами. Глубина посадки 4-6 см, чтобы луковицы были прикрыты землей на 2-3 см. Если посадить глубже, то луковицы формируются продолговатой формы и всходы появляются позже, а в случае мелкой — корни, которые формируются, часто выносят луковицу на поверхность грунта и этим также задерживают ее прорастание.
После посадки грядку с севком нужно аккуратно проборонить граблями для того, чтобы весь лучок был засыпан землей равномерно.
У лука повышено требование к поливу, особенно в первые два месяца после посадки, когда он бурно наращивает зеленые листья, а затем у него наливаются головки. В этот период нужно следить за влажностью почвы и не допускать ее пересыхания. Как уже говорилось выше, лук любит чистые грядки, поэтому недопустимо наличие сорняков на участке с луком. Своевременная прополка в значительной мере влияет на качество и количество будущего урожая! Прополка, рыхление почвы благотворно сказываются на доступе воздуха к корням, что немаловажно для развития растений.
Если зеленые листья (перья) лука развиваются слабо, то можно полить грядку раствором мочевины: 1 ст. ложка на ведро (10 л) воды.
Для профилактики заболеваний нужно обрызгать зелень лука, когда она достигнет длины 10-15 см, следующим раствором: 1 чайная ложка медного купороса на 10 л воды.
Приблизительно с конца июня — начала июля полив нужно прекратить, так как луковица должна «окуклиться», вызреть. Если в июле пойдут дожди, то луковица снова может пойти в рост и храниться будет очень плохо. В этом случае листья пригибают, притаптывают, после чего луковица впадает в состояние покоя, прекращает новый рост и продолжает свое дозревание.
Если в процессе роста некоторые луковицы все-таки выбросят стрелки, то их нужно сразу обламывать под корень и использовать в первую очередь, так как срок их хранения мал.
Когда у лука легли листья и подсохла шейка, это значит, что он вызрел и готов к уборке. Обычно это происходит где-то в середине августа — начале сентября. Уборка проводится в сухую, ясную погоду. Собирать урожай нужно аккуратно, чтобы не поцарапать и не повредить луковицы, иначе они будут плохо храниться.
После сбора урожая его обязательно нужно подсушить. Для этого лук раскладывают на открытом, солнечном месте на 10-15 дней. Главное в это время — уберечь его от дождя, поэтому всегда лучше держать под рукой пленку или брезент.
Удачного урожая!